正本 本霞・玉白鋼 出刃庖丁 15cm 調理・製菓道具


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.sample_02{width:300px;border-collapse: separate;border-spacing: 0px;border-top: 1px solid #ccc;border-left: 1px solid #ccc;}.sample_02 th{width: 25%;padding: 4px;text-align: left;vertical-align: top;color: #444;background-color: #ccc;border-top: 1px solid #fff;border-left: 1px solid #fff;border-right: 1px solid #ccc;border-bottom: 1px solid #ccc;}.sample_02 td{padding: 4px;background-color: #fafafa;border-right: 1px solid #ccc;border-bottom: 1px solid #ccc;}商品名正本 本霞・玉白鋼 出刃庖丁 15cmJAN4562208172867品番gmktb001tpc7k6重量商品仕様サイズ:全長(mm)295本体重量:220g素材・材質:刀身/玉白鋼、柄/水牛角朴柄原産国:日本背厚(mm)7商品説明●正本本霞・玉白鋼ここにプロの誇りがある、料理道具を極めるプロに贈る。山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法※ご注文タイミングやご注文内容によっては、購入履歴からのご注文キャンセル、修正を受け付けることができない場合がございます。※大型商品や一部の商品につきましてはメーカー取り寄せとなる場合がございます。

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